Zerkleinerte Datteln enthalten Phenolsäure, die das Risiko von Krebs und Herzerkrankungen senkt. Sie helfen auch, das Risiko von Entzündungen zu senken, und enthalten Carotinoide, die die Herzgesundheit fördern und das Auftreten von Augenkrankheiten wie Makuladegeneration verringern. Sie enthalten viele natürliche Ballaststoffe, die Verdauungsstörungen lindern und Ihnen helfen, gut zu verdauen. Sie lindern Verstopfung und helfen dem Darm, regelmäßig zu arbeiten. Der maßvolle Verzehr von Datteln reguliert den Blutzuckerspiegel, da sie große Mengen an Ballaststoffen enthalten. Sie wirken langsam auf die Aufnahme und Verdauung, was das Sättigungsgefühl über längere Zeiträume erhöht. Sie enthalten auch niedrige glykämische Werte für den Körper.
